Ligt in de Koning van Saint Hubert galerij, is het restaurant « Taverne du passage » onveranderlijk. Zijn omgeving van de epoque (art deco) en zijn servers zijn daar om te getuigen. De menu van de café-restaurant biedt België en Franse specialiteiten zoals garnalenkroketten, palingvisserij, mosselen (tijdens het seizoen).
Het terras in de galerij is beschermd tegen het weer en de keuken is open van dinsdag tot zondag.
“La taverne du passage” heeft een uitzonderlijk menu van wijnen en was de eerste in België die een prijs won voor zijn wijnen.
De taverne van de Passage heeft een nieuwe zaal op de tweede verdieping. Deze ruimte is perfect voor een receptie van maximaal 100 personen en banketten van maximaal 40 personen. Voor meer informatie zijn onze menu’s beschikbaar op aanvraag.
De gerechten wordendoor onze chef-koks met verse producten bereiden die elke dag bezorgd zijn, daarom kunnen onze kaarten/menu’s variëren. Evenals de prijzen die vermeld staan op onze site kunnen gewijzigd worden op basis van de marktprijzen. Voor meer informatie kan u altijd het restaurant contacteren.
Ons menu’s bestaan uit traditionele Belgische gerechten. Ontdek onze Belgische specialiteiten!
| Voorgerechten | |
| Noordzeese garnaalkroketten ( specialiteit van het huis ) | 16,00 € |
| Kaaskroketjes | 13,90 € |
| Duo van kaas en garnaalkroketten | 14,90 € |
| De haren van de Balkan op wijze van de taverne | 10,90 € |
| Onze hoofdmaaltijden | |
| Gestoofde aardappelen met kalfsvlees | 20,20 € |
| Gentse waterzooi met groenten | 18,00 € |
| Américain met sla en frietjes | 18,00 € |
| Zeetong van oostende | 33,00 € |
| Gemarineerde mosselen | 25,00 € |
| Mosselen met witte wijn | 26,00 € |
| Zalm Gravlax | 21,90 € |
| Pourtargue op Toast | 12,50 € |
| Vissoep | 12,00 € |
| Petits Gris van Namen | 15,90 € |
| Baltische Haring | 12,50 € |
| Kalfshersenen met tartaarsaus | 14,90 € |
| Soup van de dag | 9,00€ |
| Toast Champignon | 12,90€ |
| Américain met sla en frietjes | 19,00 € |
| Alle Vleesrassen werden gefokt op hun land van herkomst en vlees zijn minimum van 6 weeken rijping. |
|
| Steak | 21,00€ |
| Filet Puur | 29,50€ |
| Entrecôte | 32,50€ |
| Chateaubriand (voor 2) | 60,00€ |
| Rundsribstuk (voor 2) | 75,00€ |
| Vlaamse Stoofvlees | 20,50€ |
| Kalfskop met tomatensaus en paddestoelen | 23,50 € |
| Kalfskop op Franse wijze | 19,90 € |
| Koninginhapje met frietjes | 19,00 € |
| Gentse waterzooi met groenten | 18,50 € |
| Zoetigheden | |
| Mandarine Napoléon Baba | 9,50 € |
| Rhum baba “negritta” | 9,00 € |
| Appelrookje | 7,80 € |
| Appelrookje met vanilla ijs | 9.00 € |
| Desserts | |
| Crème brulée | 8,00 € |
| Profiterolles met warme chocolade saus | 8,50 € |
| Chocolade mousse | 7,80 € |
| Schuimpjes met slagroom | 8,00 € |
| Coupe sorbet of ijs 1/2/3 ijsballen | 3,80€/7,50€/9,50€ | ||
| parfum : Vanille, Moka, praliné, passievruchten, zwarte bes, aardbeien, citroen | |||
| Café Glacé | 7,00 € | ||
| Dame blanche met slagroom | 8,50 € | ||
| Coupe Brésilienne | 8.50 € | ||
| Coupe Mikado | 8,50 € | ||
| Schuimgebakjes met ijs en slagroom | 8.80 € | ||
|
9,00€ | ||
| Coupe Colonel | 11,00€ | ||
| Bijvullig van slagroom | 1,50 € |
