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Nos Menus gastronomiques

MENUS POUR MINIMUM 15 COUVERTS SUR RESERVATION UNIQUEMENT

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La soupe de poisson et sa rouille
Le jambon des Ardennes belges et sa salade
La mousse de saumon fumé et ses toasts
La terrine de saison “Maison”
La tomate aux crevettes grises
Les croquettes aux crevettes
Le feuilleté aux poireaux et aux petits lardons
Le feuilleté de ris de veau et de volailles (Sup.)
La Blanquette de coquilles Saint Jacques aux petits légumes (Sup.)
Le filet américain pommes frites (spécialité)
Le waterzooie de volaille à la Gantoise
La poularde de Bruxelles à la créme - pommes duchesse
Le carré d’agneau bouquetiere de légumes (Sup.)
Le magret de canard à l’orange et au poivre vert (Sup.)
La côte à l’os 2 cts - béarnaise (Sup.)
Le filet de boeuf , Beurre maître d’hôtel (Sup.)
Waterzooi de Poisson(Loup de mer, Saumon, Moules) (Sup.)
La sole Ostendaise (Sup.)
L’assiette de 3 Fromages de “chez Charly” (Sup.)


Le misérable
La mousse au chocolat
La coupe glacée maison
Le sorbet fruit au gout du jour (Sup.)
La tulipe glacée au pralin caramélisé (Sup.)
La tartellette au pommes avec sa boule de glace (Sup.)
Le café

La Formule “Vin
1/3 de Bouteille de Pinot Blanc”Réserve” Boeckel en Alsace 2010
1/3 de Bouteille Chateau Le Lucat 1er côtes de Bordeaux 2009

La formule “Vin SP”
1/3 de Bouteille “Vin du mois” en blanc
1/3 de Bouteille “Vin du mois” en rouge

Le prix et conditions particulières sur demande via notre formulaire de contact

Conditions particulières pour les menus :

- Un maximum de 2 entrées et 2 plats différents pour tout le groupe sont acceptés.

- Le choix définitif doit être confirmé minimum 48 heures avant la date de réservation

- Les prix sont valables pour un groupe de minimum 15 personnes.

- Au cas où le nombre de convives est de moins de 15 personnes, 15 menus seront facturés d’office

- Les prix n’incluent aucune gratuité pour chauffeur ou accompagnateur

- Le nombre exact de convives doit être confirmé minimum 24 heures avant la date de réservation.

- Si le nombre de couverts réservés devait baisser de plus de 10%, tous les couverts manquants seront facturés à 50% du prix initial et suppléments éventuels.v